❞ 📚 أهم  الأبحاث في عصائر طبيعية ❝

❞ 📚 أهم الأبحاث في عصائر طبيعية ❝

الأهم والأكثر تحميلًا .. في أبحاث مرجعية في عصائر طبيعية مجانا . تهتم بموضوع ومجالات عصائر طبيعية . العَصير هو سائل طبيعي يحتوى على أنسجة الفواكه أو الخضراوات. يحضر العصير عن طريق عصر أو نقع الفواكه الطازجة أو الخضروات بدون استعمال الحرارة. يحضر العصير في البيت باستعمال العصر اليدوي باليد أو بواسطة عصارة. طرق الحفظ والتعليب أهم الطرق التي تتخذ لحفظ ومعالجة عصير الفاكهة تتضمن التعليب، البسترة، التجميد، التبخر. العصير التجاري غالباً ما يتم تصفيته لإزالة اللب أو الألياف، ويكون غالباً مركزاً أو مجمداً، ويتطلب إضافة الماء ليعود إلى حالته الأصلية. عادة ما يكون العصير المركز مختلف الطعم عن العصر الطازج. الأشكال المختلفة من أشهر العصائر الموجودة على سبيل المثال التفاح، البرتقال، الغريپ فروت، الأناناس، الطماطم، المانجو، الجزر، العنب، التوت البري والرمان. عصير الفواكه غني بالأملاح المعدنية مثل الكالسيوم، الفسفور، الماغنيسيوم، البوتاسيوم، والحديد كما أنه سهل الهضم لما يحويه من أحماض عضوية ذات قيمة غذائية على جانب من الأهمية جعلتها مفضلة من قبل الرياضيين. وينصح اخصائيو التغذية بتناول عصير الفواكه المحضر في المنزل. يمكن التنويع في العصير بخلط أنواع مختلفة مع بعضها أو إضافة مكونات أخرى؛ مثلاً: عصير البطيخ. عصير البرتقال والليمون. عصير الأناناس والكيوي. عصير الجوافة بالرمان...

🎓 أهم المراجع والأبحاث في عصائر طبيعية:


قراءة و تحميل كتاب ديكور الحلويات PDF

ديكور الحلويات PDF

قراءة و تحميل كتاب ديكور الحلويات PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب أطباق تونسية PDF

أطباق تونسية PDF

قراءة و تحميل كتاب أطباق تونسية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب حلويات عصرية الجزء الثالث PDF

حلويات عصرية الجزء الثالث PDF

قراءة و تحميل كتاب حلويات عصرية الجزء الثالث PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب مطبخ منال العالم PDF

مطبخ منال العالم PDF

قراءة و تحميل كتاب مطبخ منال العالم PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب المملحات PDF

المملحات PDF

قراءة و تحميل كتاب المملحات PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب حلويات عربية PDF

حلويات عربية PDF

قراءة و تحميل كتاب حلويات عربية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الأسماك = Fish Technology PDF

تكنولوجيا الأسماك = Fish Technology PDF

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الأسماك = Fish Technology PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الزيوت والدهون PDF

تكنولوجيا الزيوت والدهون PDF

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الزيوت والدهون PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الجبن الأسس العلمية PDF

تكنولوجيا الجبن الأسس العلمية PDF

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا الجبن الأسس العلمية PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب حلويات تقليدية زين وهمة PDF

حلويات تقليدية زين وهمة PDF

قراءة و تحميل كتاب حلويات تقليدية زين وهمة PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا السكر والحلوى PDF

تكنولوجيا السكر والحلوى PDF

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا السكر والحلوى PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب صناعات اللبن ومستخرجاته PDF

صناعات اللبن ومستخرجاته PDF

قراءة و تحميل كتاب صناعات اللبن ومستخرجاته PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب سلسلة أطباق عالمية - الأطباق سريعة التحضير PDF

سلسلة أطباق عالمية - الأطباق سريعة التحضير PDF

قراءة و تحميل كتاب سلسلة أطباق عالمية - الأطباق سريعة التحضير PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب موسوعة الحلويات الشاملة أكثر من 200 وصفة متنوعة لكل المناسبات مع صور توضيحية تنتقل بك خطوة خطوة PDF

موسوعة الحلويات الشاملة أكثر من 200 وصفة متنوعة لكل المناسبات مع صور توضيحية تنتقل بك خطوة خطوة PDF

قراءة و تحميل كتاب موسوعة الحلويات الشاملة أكثر من 200 وصفة متنوعة لكل المناسبات مع صور توضيحية تنتقل بك خطوة خطوة PDF مجانا

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا النانو والتصنيع الغذائي PDF

تكنولوجيا النانو والتصنيع الغذائي PDF

قراءة و تحميل كتاب تكنولوجيا النانو والتصنيع الغذائي PDF مجانا

المزيد ●●●لطلب كتاب    

مناقشات واقتراحات حول صفحة عصائر طبيعية: