❞ كتاب  دليل الاسرة فى فن المطبخ الحديث ❝  ⏤ عديلة حسن

❞ كتاب دليل الاسرة فى فن المطبخ الحديث ❝ ⏤ عديلة حسن

دليل الاسرة فى فن المطبخ الحديث من كتب طبخ
مع أشهي أطباق الحلوي والفطائر
تأليف : عديلة عزيز حسن

هذا الكتاب يعتبر من أحدث الكتب التي تبحث في الشئون المنزلية ويشتمل علي حوالي 250 صنفا عالميا موضحا أغلبها بالصور الملونة ، كما أن جميع المقادير للأصناف
قد قمت بتجربتها ونجحت تماما ، كما قمت بشرح طريقة تنفيذها بأسلوب
سهل دقيق يسهل للجميع فهمه وتنفيذه مراعية النواحي الصحية
والأقتصادية والجمالية
يشمل هذا الكتاب خمسة أبواب تتضمن أساسيات عمل الحلوي وأغطية وحشو الكعك والصلصات والعجائن المختلفة والطرق الصحية لتجميل التورت والجاتوهات والكيك والبسكوت والكعك والبيتيفور والحلوي والفطائر المختلفة والحلوي الشرقية بأنواعها والمثلجات الشهية والمربات
كما يشمل علي كيفية تنظيم المطبخ الحديث وفن إعداد الموائد في المناسبات المختلفة
الباب الأول أساسيات عمل الحلوي
الفصل الأول أساسيات يجب الإلمام بها لعمل الحلوي
أغطية وحشو الكعك والصلصات والعجينة الإسفنجية
الموازين والمكاييل المنزلية
المواد الجافة
المواد السائلة
المواد الدهنية
الحلويات المختلفة ........................
أساسيات يجب الإلمام بها لعمل الحلوي

الطريقة البسيطة
الطريقة الدسمة
الطريقة الاسفنجية
المواد الرافعة للعجائن المختلفة
طرق رفع العجائن
النقط الواجب مرعاتها عند إذابة الجيلاتين
الكاكاو (الشيكولاته )
الفانيليا
ماء الورد -ماء الزهر
بشر البرتقال أو بشر الليمون
المكسرات
اللوز -البندق - الزبيب
الخمائر
معلومات عن بعض الخمائر المستخدمة في الحلوي
أغطية وحشو الكعك والتورت والجاتوهات
حلوي الزبد الفرنسية
حلوي الفندان
حلوي أوبير
الكريمات
الشروط الواجب مراعاتها لنجاح الكريمات
الكريم الانجليزي
الصلصات
الصلصات الحلوة
العجينة الإسفنجية
الطريقة الصحيحة لتجميل التورتات والجاتوهات

الأدوات التي تستخدم في تجميل التورتات والجاتوهات
الأشكال المختلفة للأقماع وطرق التجميل بالقرطاس أو الكيس
وسائل لتجميل التورته في المناسبات الخاصة
توتن اسبونج كيك
تورتة سبت الزهور لعيد الأم
تورتة الفرولة بالكريمة
دليل الاسرة فى فن المطبخ الحديث
كتاب دليل الاسرة فى المطبخ الحديث مع اشهى الاطباق الحاذقة
تحميل كتاب دليل الاسرة فى المطبخ الحديث مع اشهى الاطباق الحاذقة
اساسيات الطبخ للمبتدئين
كتاب عديلة عزيز للطبخ pdf
وصفات عديلة عزيز
كتاب عديلة عزيز للحلويات pdf
تحميل كتاب دليل الاسرة فى المطبخ الحديث للاطباق الحاذقة
كتاب فن الطبخ pdf عديلة حسن - ❰ له مجموعة من المؤلفات أبرزها ❞ دليل الاسرة فى فن المطبخ الحديث ❝ ❞ دليل الاسرة فى فن المطبخ الحديث ❝ ❱
من كتب الطبخ - مكتبة كتب الأسرة والتربية الطبخ و الديكور.

نُبذة عن الكتاب:
دليل الاسرة فى فن المطبخ الحديث

2016م - 1441هـ
دليل الاسرة فى فن المطبخ الحديث من كتب طبخ
مع أشهي أطباق الحلوي والفطائر
تأليف : عديلة عزيز حسن

هذا الكتاب يعتبر من أحدث الكتب التي تبحث في الشئون المنزلية ويشتمل علي حوالي 250 صنفا عالميا موضحا أغلبها بالصور الملونة ، كما أن جميع المقادير للأصناف
قد قمت بتجربتها ونجحت تماما ، كما قمت بشرح طريقة تنفيذها بأسلوب
سهل دقيق يسهل للجميع فهمه وتنفيذه مراعية النواحي الصحية
والأقتصادية والجمالية
يشمل هذا الكتاب خمسة أبواب تتضمن أساسيات عمل الحلوي وأغطية وحشو الكعك والصلصات والعجائن المختلفة والطرق الصحية لتجميل التورت والجاتوهات والكيك والبسكوت والكعك والبيتيفور والحلوي والفطائر المختلفة والحلوي الشرقية بأنواعها والمثلجات الشهية والمربات
كما يشمل علي كيفية تنظيم المطبخ الحديث وفن إعداد الموائد في المناسبات المختلفة
الباب الأول أساسيات عمل الحلوي
الفصل الأول أساسيات يجب الإلمام بها لعمل الحلوي
أغطية وحشو الكعك والصلصات والعجينة الإسفنجية
الموازين والمكاييل المنزلية
المواد الجافة
المواد السائلة
المواد الدهنية
الحلويات المختلفة ........................
أساسيات يجب الإلمام بها لعمل الحلوي

الطريقة البسيطة
الطريقة الدسمة
الطريقة الاسفنجية
المواد الرافعة للعجائن المختلفة
طرق رفع العجائن
النقط الواجب مرعاتها عند إذابة الجيلاتين
الكاكاو (الشيكولاته )
الفانيليا
ماء الورد -ماء الزهر
بشر البرتقال أو بشر الليمون
المكسرات
اللوز -البندق - الزبيب
الخمائر
معلومات عن بعض الخمائر المستخدمة في الحلوي
أغطية وحشو الكعك والتورت والجاتوهات
حلوي الزبد الفرنسية
حلوي الفندان
حلوي أوبير
الكريمات
الشروط الواجب مراعاتها لنجاح الكريمات
الكريم الانجليزي
الصلصات
الصلصات الحلوة
العجينة الإسفنجية
الطريقة الصحيحة لتجميل التورتات والجاتوهات

الأدوات التي تستخدم في تجميل التورتات والجاتوهات
الأشكال المختلفة للأقماع وطرق التجميل بالقرطاس أو الكيس
وسائل لتجميل التورته في المناسبات الخاصة
توتن اسبونج كيك
تورتة سبت الزهور لعيد الأم
تورتة الفرولة بالكريمة
دليل الاسرة فى فن المطبخ الحديث
كتاب دليل الاسرة فى المطبخ الحديث مع اشهى الاطباق الحاذقة
تحميل كتاب دليل الاسرة فى المطبخ الحديث مع اشهى الاطباق الحاذقة
اساسيات الطبخ للمبتدئين
كتاب عديلة عزيز للطبخ pdf
وصفات عديلة عزيز
كتاب عديلة عزيز للحلويات pdf
تحميل كتاب دليل الاسرة فى المطبخ الحديث للاطباق الحاذقة
كتاب فن الطبخ pdf
.
المزيد..

تعليقات القرّاء:

دليل الاسرة فى فن المطبخ الحديث من كتب طبخ

 دليل الاسرة فى فن المطبخ الحديث

 دليل الاسرة فى المطبخ الحديث مع أشهي أطباق الحلوي والفطائر 

يشمل هذا الكتاب خمسة أبواب تتضمن أساسيات عمل الحلوي وأغطية وحشو الكعك والصلصات والعجائن المختلفة والطرق الصحية لتجميل التورت والجاتوهات والكيك والبسكوت والكعك والبيتيفور والحلوي والفطائر المختلفة والحلوي الشرقية بأنواعها والمثلجات الشهية والمربات 
كما يشمل علي كيفية تنظيم المطبخ الحديث وفن إعداد الموائد في المناسبات المختلفة 
الباب الأول أساسيات عمل الحلوي 
الفصل الأول أساسيات يجب الإلمام بها لعمل الحلوي 
أغطية وحشو الكعك والصلصات والعجينة الإسفنجية 
الموازين والمكاييل المنزلية 
المواد الجافة 
المواد السائلة 
المواد الدهنية 

المواد الرافعة للعجائن 

طرق رفع العجائن 

معلومات عن بعض الخامات المستخدمة في الحلوي 

أغطية وحشو الكعك والتورت والجاتوهات 

الحلويات المختلفة .............

الباب الأول أساسيات عمل الحلوي 
الفصل الأول أساسيات يجب الإلمام بها لعمل الحلوي 
أغطية وحشو الكعك والصلصات والعجينة الإسفنجية 
الموازين والمكاييل المنزلية 
المواد الجافة 
المواد السائلة 
المواد الدهنية 
الحلويات المختلفة ........................
أساسيات يجب الإلمام بها لعمل الحلوي 

الطريقة البسيطة 
الطريقة الدسمة 
الطريقة الاسفنجية 
المواد الرافعة للعجائن المختلفة 
طرق رفع العجائن 
النقط الواجب مرعاتها عند إذابة الجيلاتين 
الكاكاو (الشيكولاته )
الفانيليا 
ماء الورد -ماء الزهر 
بشر البرتقال أو بشر الليمون 
المكسرات 
اللوز -البندق - الزبيب
الخمائر 
معلومات عن بعض الخمائر المستخدمة في الحلوي 
أغطية وحشو الكعك والتورت والجاتوهات 
حلوي الزبد الفرنسية 
حلوي الفندان 
حلوي أوبير 
الكريمات 
الشروط الواجب مراعاتها لنجاح الكريمات 
الكريم الانجليزي 
الصلصات 
الصلصات الحلوة 
العجينة الإسفنجية 
الطريقة الصحيحة لتجميل التورتات والجاتوهات 

الأدوات التي تستخدم في تجميل التورتات والجاتوهات 
الأشكال المختلفة للأقماع وطرق التجميل بالقرطاس أو الكيس 
وسائل لتجميل التورته في المناسبات الخاصة 
توتن اسبونج كيك 
تورتة سبت الزهور لعيد الأم 
تورتة الفرولة بالكريمة 
 دليل الاسرة فى فن المطبخ الحديث
كتاب دليل الاسرة فى المطبخ الحديث مع اشهى الاطباق الحاذقة
تحميل كتاب دليل الاسرة فى المطبخ الحديث مع اشهى الاطباق الحاذقة
اساسيات الطبخ للمبتدئين
كتاب عديلة عزيز للطبخ pdf
وصفات عديلة عزيز
كتاب عديلة عزيز للحلويات pdf
تحميل كتاب دليل الاسرة فى المطبخ الحديث للاطباق الحاذقة
كتاب فن الطبخ pdf
 

 دليل الاسرة فى المطبخ الحديث مع أشهي أطباق الحلوي والفطائر  ل عديلة عزيز حسن 

تحميل كتاب دليل الاسرة فى المطبخ الحديث مع أشهي أطباق الحلوي والفطائر  pdf 

قراءة أولاين كتاب دليل الاسرة فى المطبخ الحديث  مجانا pdf 

 

 

 

 

 



سنة النشر : 2016م / 1437هـ .
حجم الكتاب عند التحميل : 17.3 ميجا بايت .
نوع الكتاب : pdf.
عداد القراءة: عدد قراءة  دليل الاسرة فى فن المطبخ الحديث

اذا اعجبك الكتاب فضلاً اضغط على أعجبني
و يمكنك تحميله من هنا:

تحميل  دليل الاسرة فى فن المطبخ الحديث
شكرًا لمساهمتكم

شكراً لمساهمتكم معنا في الإرتقاء بمستوى المكتبة ، يمكنكم االتبليغ عن اخطاء او سوء اختيار للكتب وتصنيفها ومحتواها ، أو كتاب يُمنع نشره ، او محمي بحقوق طبع ونشر ، فضلاً قم بالتبليغ عن الكتاب المُخالف:

برنامج تشغيل ملفات pdfقبل تحميل الكتاب ..
يجب ان يتوفر لديكم برنامج تشغيل وقراءة ملفات pdf
يمكن تحميلة من هنا 'http://get.adobe.com/reader/'

المؤلف:
عديلة حسن -

كتب عديلة حسن ❰ له مجموعة من المؤلفات أبرزها ❞ دليل الاسرة فى فن المطبخ الحديث ❝ ❞ دليل الاسرة فى فن المطبخ الحديث ❝ ❱. المزيد..

كتب عديلة حسن
كتب التاريخحكم قصيرةFacebook Text Artمعاني الأسماءSwitzerland United Kingdom United States of Americaكتب السياسة والقانونكتب للأطفال مكتبة الطفلبرمجة المواقعكتب الأدب زخرفة أسامي و أسماء و حروف..كتب اسلاميةكتب القانون والعلوم السياسيةمعنى اسمكتب الروايات والقصصالقرآن الكريمحروف توبيكات مزخرفة بالعربيكتب الطبخ و المطبخ و الديكورزخرفة توبيكاتزخرفة الأسماءقراءة و تحميل الكتبكورسات مجانيةالطب النبويكتابة على تورتة مناسبات وأعيادالتنمية البشريةأسمك عالتورتهOnline يوتيوبكتب تعلم اللغاتالكتب العامةتورتة عيد الميلاداصنع بنفسككتابة على تورتة الزفافالكتابة عالصورحكمةمعاني الأسماءكتب قصص و رواياتخدماتكورسات اونلاينكتابة على تورتة الخطوبةالمساعدة بالعربيشخصيات هامة مشهورة