❞ كتاب وجبات رمضان ❝

❞ كتاب وجبات رمضان ❝

اسم الكتاب: وجبات رمضان
تأليف: نوفيسة الكوش

كتاب وجبات رمضان تأليف نوفيسة الكوش الطاهية التونيسية الشهيرة
تقدم من خلاله عدة وصفات لأصناف مختلفة من الطعام العربى الصحى
الذى يصلح للطهى فى شهر رمضان المبارك
ويتناسب مع الصيام والمائدة العربية.


وصفات وجبات رمضان يعدّ شهر رمضان من الأشهر المباركة عند المسلمين، فإضافةً لكونه شهر العبادة والتقّرب من الله، فهو شهر اجتماع العائلة والأقارب على مائدة الطعام عدة مرّات خلاله، حيث تجمعهم العزائم؛ لذلك تبدأ ربّات البيوت بالتفنن في طهي وإعداد الكثير من الأطباق الشهية، وسوف نتناول فيما يلي بعض الوصفات الرمضانية التي يمكن إعدادها وتقديمها خلال وجبة الإفطار. صينية دجاج وبطاطس المكوّنات كيلوغرام من أفخاذ الدجاج. ثلاث حبّات بطاطس مقطّعة إلى دوائر. القليل من الملح. القليل من الفلفل الأسود، والأبيض. القليل من كبش القرنفل. ملعقة صغيرة من الزيت. عصير لحبتين من الليمون. ستة فصوص من الثوم المهروس مع الملح. طريقة التحضير وضع الدجاج في وعاء، وإضافة الملح، والفلفل بنوعيه، وكبش القرنفل إليه. إضافة البطاطس، وخلط المكوّنات جيداً مع بعضها البعض باليد. توزيع الدجاج والبطاطس في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، وإدخالها للفرن وتركها حتى تنضج على حرارة مئتي مئوية. خلط عصير الليمون مع الثوم المهروس، وسكب الخليط فوق صينيّة الدجاج، ومن ثمّ تقديمها على الإفطار. مقلوبة الباذنجان المكوّنات الباذنجان: كيلوغرام من الباذنجان المقطّع إلى شرائح والمنقوع لمدّة عشر دقائق في الماء. كوب من زيت الذرة للقلي. خليط اللحم: أربعة أكواب من الماء. حبتان من البصل المفروم ناعماً. أربعمئة غرام من اللحم المفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من كبش القرنفل. كوبان من أرز بسمتي المغسول والمصفّى. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. طبقات المقلوبة: كوب من البازيلاء الممزوجة بالجزر. كمية من الكاجو المحمّص، واللوز المحمّص، والفستق الحلبي.
-
من كتب الطبخ - مكتبة كتب الأسرة والتربية الطبخ و الديكور.

نُبذة عن الكتاب:
وجبات رمضان

اسم الكتاب: وجبات رمضان
تأليف: نوفيسة الكوش

كتاب وجبات رمضان تأليف نوفيسة الكوش الطاهية التونيسية الشهيرة
تقدم من خلاله عدة وصفات لأصناف مختلفة من الطعام العربى الصحى
الذى يصلح للطهى فى شهر رمضان المبارك
ويتناسب مع الصيام والمائدة العربية.


وصفات وجبات رمضان يعدّ شهر رمضان من الأشهر المباركة عند المسلمين، فإضافةً لكونه شهر العبادة والتقّرب من الله، فهو شهر اجتماع العائلة والأقارب على مائدة الطعام عدة مرّات خلاله، حيث تجمعهم العزائم؛ لذلك تبدأ ربّات البيوت بالتفنن في طهي وإعداد الكثير من الأطباق الشهية، وسوف نتناول فيما يلي بعض الوصفات الرمضانية التي يمكن إعدادها وتقديمها خلال وجبة الإفطار. صينية دجاج وبطاطس المكوّنات كيلوغرام من أفخاذ الدجاج. ثلاث حبّات بطاطس مقطّعة إلى دوائر. القليل من الملح. القليل من الفلفل الأسود، والأبيض. القليل من كبش القرنفل. ملعقة صغيرة من الزيت. عصير لحبتين من الليمون. ستة فصوص من الثوم المهروس مع الملح. طريقة التحضير وضع الدجاج في وعاء، وإضافة الملح، والفلفل بنوعيه، وكبش القرنفل إليه. إضافة البطاطس، وخلط المكوّنات جيداً مع بعضها البعض باليد. توزيع الدجاج والبطاطس في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، وإدخالها للفرن وتركها حتى تنضج على حرارة مئتي مئوية. خلط عصير الليمون مع الثوم المهروس، وسكب الخليط فوق صينيّة الدجاج، ومن ثمّ تقديمها على الإفطار. مقلوبة الباذنجان المكوّنات الباذنجان: كيلوغرام من الباذنجان المقطّع إلى شرائح والمنقوع لمدّة عشر دقائق في الماء. كوب من زيت الذرة للقلي. خليط اللحم: أربعة أكواب من الماء. حبتان من البصل المفروم ناعماً. أربعمئة غرام من اللحم المفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من كبش القرنفل. كوبان من أرز بسمتي المغسول والمصفّى. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. طبقات المقلوبة: كوب من البازيلاء الممزوجة بالجزر. كمية من الكاجو المحمّص، واللوز المحمّص، والفستق الحلبي.

.
المزيد..

تعليقات القرّاء:

اسم الكتاب: وجبات رمضان
 تأليف: نوفيسة الكوش

كتاب وجبات رمضان  تأليف نوفيسة الكوش الطاهية التونيسية الشهيرة
 تقدم من خلاله عدة وصفات لأصناف مختلفة من الطعام العربى الصحى 
الذى يصلح للطهى فى شهر رمضان المبارك
 ويتناسب مع الصيام والمائدة العربية.

 وجبات رمضان
اطباق رمضان بالصور
افكار للافطار في رمضان
اكلات للافطار في رمضان
اكلات رمضانية سهلة
اطباق رمضان منال العالم
اكلات رمضان بصور
اطباق رمضان 2017
اكلات رمضانية جديدة

اسم الكتاب: وجبات رمضان
 تأليف: نوفيسة الكوش

كتاب وجبات رمضان  تأليف نوفيسة الكوش الطاهية التونيسية الشهيرة
 تقدم من خلاله عدة وصفات لأصناف مختلفة من الطعام العربى الصحى 
الذى يصلح للطهى فى شهر رمضان المبارك
 ويتناسب مع الصيام والمائدة العربية.


وصفات وجبات رمضان يعدّ شهر رمضان من الأشهر المباركة عند المسلمين، فإضافةً لكونه شهر العبادة والتقّرب من الله، فهو شهر اجتماع العائلة والأقارب على مائدة الطعام عدة مرّات خلاله، حيث تجمعهم العزائم؛ لذلك تبدأ ربّات البيوت بالتفنن في طهي وإعداد الكثير من الأطباق الشهية، وسوف نتناول فيما يلي بعض الوصفات الرمضانية التي يمكن إعدادها وتقديمها خلال وجبة الإفطار. صينية دجاج وبطاطس المكوّنات كيلوغرام من أفخاذ الدجاج. ثلاث حبّات بطاطس مقطّعة إلى دوائر. القليل من الملح. القليل من الفلفل الأسود، والأبيض. القليل من كبش القرنفل. ملعقة صغيرة من الزيت. عصير لحبتين من الليمون. ستة فصوص من الثوم المهروس مع الملح. طريقة التحضير وضع الدجاج في وعاء، وإضافة الملح، والفلفل بنوعيه، وكبش القرنفل إليه. إضافة البطاطس، وخلط المكوّنات جيداً مع بعضها البعض باليد. توزيع الدجاج والبطاطس في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، وإدخالها للفرن وتركها حتى تنضج على حرارة مئتي مئوية. خلط عصير الليمون مع الثوم المهروس، وسكب الخليط فوق صينيّة الدجاج، ومن ثمّ تقديمها على الإفطار. مقلوبة الباذنجان المكوّنات الباذنجان: كيلوغرام من الباذنجان المقطّع إلى شرائح والمنقوع لمدّة عشر دقائق في الماء. كوب من زيت الذرة للقلي. خليط اللحم: أربعة أكواب من الماء. حبتان من البصل المفروم ناعماً. أربعمئة غرام من اللحم المفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من كبش القرنفل. كوبان من أرز بسمتي المغسول والمصفّى. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. طبقات المقلوبة: كوب من البازيلاء الممزوجة بالجزر. كمية من الكاجو المحمّص، واللوز المحمّص، والفستق الحلبي.

وجبات رمضان
وصفات رمضان

وصفات لافطار رمضان

مقبلات رمضانية

وصفات سهلة لشهر رمضان

وصفات سهلة للفطور في رمضان

وصفات حلى رمضان

مقبلات شهر رمضان

حلويات في شهر رمضان



حجم الكتاب عند التحميل : 20.8 ميجا بايت .
نوع الكتاب : pdf.
اذا اعجبك الكتاب فضلاً اضغط على أعجبني
و يمكنك تحميله من هنا:

تحميل وجبات رمضان
شكرًا لمساهمتكم

شكراً لمساهمتكم معنا في الإرتقاء بمستوى المكتبة ، يمكنكم االتبليغ عن اخطاء او سوء اختيار للكتب وتصنيفها ومحتواها ، أو كتاب يُمنع نشره ، او محمي بحقوق طبع ونشر ، فضلاً قم بالتبليغ عن الكتاب المُخالف:

برنامج تشغيل ملفات pdfقبل تحميل الكتاب ..
يجب ان يتوفر لديكم برنامج تشغيل وقراءة ملفات pdf
يمكن تحميلة من هنا 'http://get.adobe.com/reader/'

Online يوتيوبكتب التاريخكتابة على تورتة الخطوبةكورسات مجانيةكتب اسلاميةالكتب العامةFacebook Text Artكتب الروايات والقصصخدماتاصنع بنفسكSwitzerland United Kingdom United States of Americaقراءة و تحميل الكتبكورسات اونلاينكتب القانون والعلوم السياسيةكتب قصص و رواياتكتب تعلم اللغاتشخصيات هامة مشهورةمعاني الأسماءأسمك عالتورتهكتب الطبخ و المطبخ و الديكورالطب النبويمعاني الأسماءمعنى اسمحكم قصيرةالقرآن الكريمالكتابة عالصورزخرفة الأسماءالمساعدة بالعربيحروف توبيكات مزخرفة بالعربيالتنمية البشريةكتابة على تورتة مناسبات وأعيادكتب السياسة والقانونكتب للأطفال مكتبة الطفلزخرفة توبيكاتحكمةكتب الأدببرمجة المواقعكتابة على تورتة الزفافتورتة عيد الميلاد زخرفة أسامي و أسماء و حروف..