❞ كتاب الخبز المنزلي ❝

❞ كتاب الخبز المنزلي ❝

هذا الكتاب يقدم أكثر من طريقة لعمل أنواع مختلفة من الخبز و المعجنات المنزلية، يقدم الكتاب مكونات كل نوع وطريقة تحضيره
كتاب الخبز المنزلي تأليف أطباق عالمية، كتاب رائع لتحضير انواع من الخبز و الكعك و الفطائر مثل : الخبز النباتي بالجبن ، الخبز بالصودا ، الخبز بدون خميرة، كعكة التفاح المفعمة بالتوابل، بسكويت القرفة المقرمش، خبز الزنجبيل، الفطائر بالعنبية الكلاسيكية، فطائر نخالة الشوفان المشمشية، كعك الإجاص بالزنجبيل، أقراص عشبية، فطائر الفطر، كعكة عنب مسطحة، البودينغ المقلوبة

اليك وصفه من الكتاب :

المكوّنات

كوب وربع ماء دافئ.
ثلاث ملاعق طعام سكر.
ملعقتان كبيرتان من الخميرة
. ملعقة كبيرة من الزبدة المذوبة.
ثلاثة أكواب من الدقيق "الدقيق الأبيض أو الأسمر"
. ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر

. طريقة التحضير خلط‭ ‬الماء‭ ‬مع‭ ‬الخميرة‭ ‬والسكر‭ ‬والزبدة، وترك المزيج جانبًا حتى تتكون رغوة. إضافة‭ ‬الدقيق‭ ‬والملح‭ ‬والبيكنج‭ ‬باودر وخلط المكوّنات جيدًا، ثمَّ عجنها حتى تتكون عجينة. فرد العجينة ‬على‭ ‬شكل‭ ‬خبز‭ ‬البرغر‭ ‬أو‭ ‬رغيف‭ ‬طويل، ودهنها ببيض مخفوق. الخبز‭ ‬على‭ ‬درجة‭ ‬حرارة 200 درجة مئوية لمدّة تتراوح من عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة.


سلسلة اطباق عالمية - ❰ له مجموعة من المؤلفات أبرزها ❞ الخبز المنزلي ❝ ❞ الحلويات اللذيذة ❝ ❞ الأطباق الصحية ❝ ❞ اطباق الدجاج الشهية ❝ ❞ للنباتيين فقط ❝ ❞ الأطباق قليلة السعرات ❝ ❞ أطباق عائلية ❝ ❞ الأطباق سريعة التحضير ❝ ❞ العشاء الفاخر ❝ ❱
من كتب الطبخ - مكتبة كتب الأسرة والتربية الطبخ و الديكور.

نُبذة عن الكتاب:
الخبز المنزلي

2013م - 1441هـ
هذا الكتاب يقدم أكثر من طريقة لعمل أنواع مختلفة من الخبز و المعجنات المنزلية، يقدم الكتاب مكونات كل نوع وطريقة تحضيره
كتاب الخبز المنزلي تأليف أطباق عالمية، كتاب رائع لتحضير انواع من الخبز و الكعك و الفطائر مثل : الخبز النباتي بالجبن ، الخبز بالصودا ، الخبز بدون خميرة، كعكة التفاح المفعمة بالتوابل، بسكويت القرفة المقرمش، خبز الزنجبيل، الفطائر بالعنبية الكلاسيكية، فطائر نخالة الشوفان المشمشية، كعك الإجاص بالزنجبيل، أقراص عشبية، فطائر الفطر، كعكة عنب مسطحة، البودينغ المقلوبة

اليك وصفه من الكتاب :

المكوّنات

كوب وربع ماء دافئ.
ثلاث ملاعق طعام سكر.
ملعقتان كبيرتان من الخميرة
. ملعقة كبيرة من الزبدة المذوبة.
ثلاثة أكواب من الدقيق "الدقيق الأبيض أو الأسمر"
. ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر

. طريقة التحضير خلط‭ ‬الماء‭ ‬مع‭ ‬الخميرة‭ ‬والسكر‭ ‬والزبدة، وترك المزيج جانبًا حتى تتكون رغوة. إضافة‭ ‬الدقيق‭ ‬والملح‭ ‬والبيكنج‭ ‬باودر وخلط المكوّنات جيدًا، ثمَّ عجنها حتى تتكون عجينة. فرد العجينة ‬على‭ ‬شكل‭ ‬خبز‭ ‬البرغر‭ ‬أو‭ ‬رغيف‭ ‬طويل، ودهنها ببيض مخفوق. الخبز‭ ‬على‭ ‬درجة‭ ‬حرارة 200 درجة مئوية لمدّة تتراوح من عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة.

.
المزيد..

تعليقات القرّاء:

 

 

اليك وصفه من الكتاب :

المكوّنات
 
كوب وربع ماء دافئ.
 ثلاث ملاعق طعام سكر.
ملعقتان كبيرتان من الخميرة
. ملعقة كبيرة من الزبدة المذوبة.
 ثلاثة أكواب من الدقيق "الدقيق الأبيض أو الأسمر"
. ملعقة صغيرة من الملح.
 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر

. طريقة التحضير خلط‭ ‬الماء‭ ‬مع‭ ‬الخميرة‭ ‬والسكر‭ ‬والزبدة، وترك المزيج جانبًا حتى تتكون رغوة. إضافة‭ ‬الدقيق‭ ‬والملح‭ ‬والبيكنج‭ ‬باودر وخلط المكوّنات جيدًا، ثمَّ عجنها حتى تتكون عجينة. فرد العجينة ‬على‭ ‬شكل‭ ‬خبز‭ ‬البرغر‭ ‬أو‭ ‬رغيف‭ ‬طويل، ودهنها ببيض مخفوق. الخبز‭ ‬على‭ ‬درجة‭ ‬حرارة 200 درجة مئوية لمدّة تتراوح من عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة

ـ الطبخ
الطبخ في رمضان

الطبخ بالصور

الطبخ المصري

الطبخ المغربي

الطبخ والحلويات

تعليم الطبخ

برنامج الطبخ العربي

الطبخ السوري


 الطبخ بالصور
طبخ بالصور حلويات

طبخ بالصور والمقادير

وصفات طبخ مصرية

طبخ رمضان

وصفات طبخ الدجاج

وصفات طبخ بالصور انستقرام

كتب طبخ بالصور مجانية

تعليم الطبخ بالصور

طبخ بالصور حلويات
الحلويات بالصور

طبخ حلويات بسيطة

وصفات حلويات بالصور والمقادير

حلويات قهوه

حلويات مصرية

وصفات حلويات سهلة وبسيطة

حلويات العيد

حلويات سهلة واقتصادية

وصفات حلويات بالصور والمقادير
حلويات بالصور والمقادير سهله

حلويات بالصور والمقادير 2012

مقادير الحلويات البسيطة

حلويات العيد بالصور والمقادير 2017

حلويات بالصور والمقادير 2014

حلويات سهلة التحضير بالصور والمقادير

حلويات العيد بالصور والمقادير 2016

مقادير حلويات سهله وسريعه

 أشهي الاكلات
اشهى الاكلات بالصور

اشهى الاكلات السريعة

اشهى الاكلات في العالم

اشهى الاكلات السوريه

اشهى الماكولات في رمضان

اشهى الاكلات المصرية

احلى الاكلات بالصور

اكلات مصرية سهلة ورخيصة

 



سنة النشر : 2013م / 1434هـ .
حجم الكتاب عند التحميل : 3.6 ميجا بايت .
نوع الكتاب : pdf.
اذا اعجبك الكتاب فضلاً اضغط على أعجبني
و يمكنك تحميله من هنا:

تحميل الخبز المنزلي
شكرًا لمساهمتكم

شكراً لمساهمتكم معنا في الإرتقاء بمستوى المكتبة ، يمكنكم االتبليغ عن اخطاء او سوء اختيار للكتب وتصنيفها ومحتواها ، أو كتاب يُمنع نشره ، او محمي بحقوق طبع ونشر ، فضلاً قم بالتبليغ عن الكتاب المُخالف:

برنامج تشغيل ملفات pdfقبل تحميل الكتاب ..
يجب ان يتوفر لديكم برنامج تشغيل وقراءة ملفات pdf
يمكن تحميلة من هنا 'http://get.adobe.com/reader/'

المؤلف:
سلسلة اطباق عالمية - SLSLH ATBAQ AALMIH

كتب سلسلة اطباق عالمية ❰ له مجموعة من المؤلفات أبرزها ❞ الخبز المنزلي ❝ ❞ الحلويات اللذيذة ❝ ❞ الأطباق الصحية ❝ ❞ اطباق الدجاج الشهية ❝ ❞ للنباتيين فقط ❝ ❞ الأطباق قليلة السعرات ❝ ❞ أطباق عائلية ❝ ❞ الأطباق سريعة التحضير ❝ ❞ العشاء الفاخر ❝ ❱. المزيد..

كتب سلسلة اطباق عالمية
Switzerland United Kingdom United States of AmericaFacebook Text Art زخرفة أسامي و أسماء و حروف..كتب الأدبكتابة على تورتة الزفافالكتابة عالصوركتابة على تورتة الخطوبةمعاني الأسماءOnline يوتيوبأسمك عالتورتهمعنى اسمحروف توبيكات مزخرفة بالعربيكتب الروايات والقصصكتب للأطفال مكتبة الطفلبرمجة المواقعكورسات مجانيةكتب اسلاميةكتابة على تورتة مناسبات وأعيادزخرفة توبيكاتكتب قصص و رواياتحكم قصيرةكتب الطبخ و المطبخ و الديكوركتب تعلم اللغاتشخصيات هامة مشهورةالمساعدة بالعربيكتب التاريخكورسات اونلاينالقرآن الكريمالكتب العامةكتب القانون والعلوم السياسيةمعاني الأسماءكتب السياسة والقانونحكمةزخرفة الأسماءخدماتاصنع بنفسكتورتة عيد الميلادالتنمية البشريةالطب النبويقراءة و تحميل الكتب