❞ كتاب طبخ منال العالم الشوربات ❝  ⏤ منال العالم - من الانترنت

❞ كتاب طبخ منال العالم الشوربات ❝ ⏤ منال العالم - من الانترنت

هذا الكتاب يضم أكثر من 700 وصفة طبخ متنوعة يحتوي على الاقسام : الشوربات المقبلات السلطات المعجنات الاكلات الرئيسية الحلويات العصائر والمشروبات. كتاب مميز من عالم الطبخ يضم موسوعة فنية فى إبداعات المطبخ العربى، أكثر من طريقة لعمل عديدمن المأكولات الشهية فى المطبخ الحديث، يضم الكتاب كل طريقة بمكوناتها وطريقة عملها وكيفية تقديمها بشكل شهى وجذاب، فالكتاب وسيلة لكل عشاق فن الطهى لتقديم أفضل أكلات وأشهى الوصفات.



اليك وصفه من الكتاب :

الحريرة

.

المقادير

1/2 كيلو مكعبات لحم غنم خالية من العظم والدهن
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون
2 ملعقة سمنة أو زبدة
3/4 كوب كرفس
1 بصلة، مفرومة
1 بصلة حمراء مفرومة
1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة
5 حبات طماطم متوسطة الحجم
7 كوب ماء
3/4 كوب عدس أخضر
علبة حمص (375 غرام)، مصفاة من مائها
100 غرام معكرونة عيدان رفيعة مثل الشعيرية
2 بيض
عصير ليمونة

الطريقة

1.في قدر كبير، توضع اللحمة مع الكركم والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل والفلفل الأحمر والسمنة والكرفس والبصل والكزبرة وتقلب معا على نار هادئة بين الحين والآخر لمدة 5 دقائق. تقشر الطماطم وتقطع مكعبات كبيرة وتضاف للخليط وتترك القدر على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
2.يضاف الماء والعدس للقدر وتعلَى النار حتى يغلي الخليط، بعد الغليان توطى النار ويغطى القدر ويترك القدر على نار هادئة لمدة ساعتين.
3.قبل إنتهاء الشوربة بعشر دقائق ترفع الحرارة قليلا لتصبح متوسطة، تضاف حبات الحمص والمعكرونة وتترك على النار لعشر دقائق حنى تستوي المعكرونة. يضاف عصير الليمون والبيض، تترك النار لدقيقتين ليستوي البيض ثم ترفع الشوربة وتقدم.
منال العالم - من الانترنت - ❰ له مجموعة من المؤلفات أبرزها ❞ مطبخ منال العالم ❝ ❞ طبخ منال العالم ❝ ❱
من كتب الطبخ - مكتبة كتب الأسرة والتربية الطبخ و الديكور.

نُبذة عن الكتاب:
طبخ منال العالم الشوربات

2007م - 1442هـ
هذا الكتاب يضم أكثر من 700 وصفة طبخ متنوعة يحتوي على الاقسام : الشوربات المقبلات السلطات المعجنات الاكلات الرئيسية الحلويات العصائر والمشروبات. كتاب مميز من عالم الطبخ يضم موسوعة فنية فى إبداعات المطبخ العربى، أكثر من طريقة لعمل عديدمن المأكولات الشهية فى المطبخ الحديث، يضم الكتاب كل طريقة بمكوناتها وطريقة عملها وكيفية تقديمها بشكل شهى وجذاب، فالكتاب وسيلة لكل عشاق فن الطهى لتقديم أفضل أكلات وأشهى الوصفات.



اليك وصفه من الكتاب :

الحريرة

.

المقادير

1/2 كيلو مكعبات لحم غنم خالية من العظم والدهن
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون
2 ملعقة سمنة أو زبدة
3/4 كوب كرفس
1 بصلة، مفرومة
1 بصلة حمراء مفرومة
1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة
5 حبات طماطم متوسطة الحجم
7 كوب ماء
3/4 كوب عدس أخضر
علبة حمص (375 غرام)، مصفاة من مائها
100 غرام معكرونة عيدان رفيعة مثل الشعيرية
2 بيض
عصير ليمونة

الطريقة

1.في قدر كبير، توضع اللحمة مع الكركم والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل والفلفل الأحمر والسمنة والكرفس والبصل والكزبرة وتقلب معا على نار هادئة بين الحين والآخر لمدة 5 دقائق. تقشر الطماطم وتقطع مكعبات كبيرة وتضاف للخليط وتترك القدر على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
2.يضاف الماء والعدس للقدر وتعلَى النار حتى يغلي الخليط، بعد الغليان توطى النار ويغطى القدر ويترك القدر على نار هادئة لمدة ساعتين.
3.قبل إنتهاء الشوربة بعشر دقائق ترفع الحرارة قليلا لتصبح متوسطة، تضاف حبات الحمص والمعكرونة وتترك على النار لعشر دقائق حنى تستوي المعكرونة. يضاف عصير الليمون والبيض، تترك النار لدقيقتين ليستوي البيض ثم ترفع الشوربة وتقدم.

.
المزيد..

تعليقات القرّاء:


اليك وصفه من الكتاب :

الحريرة

 .

المقادير

 1/2 كيلو مكعبات لحم غنم خالية من العظم والدهن
 1 ملعقة صغيرة كركم
 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون
     2 ملعقة سمنة أو زبدة
 3/4 كوب كرفس
 1 بصلة، مفرومة
 1 بصلة حمراء مفرومة
 1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة
 5 حبات طماطم متوسطة الحجم
 7 كوب ماء
 3/4 كوب عدس أخضر
     علبة حمص (375 غرام)، مصفاة من مائها
 100 غرام معكرونة عيدان رفيعة مثل الشعيرية
 2 بيض
    عصير ليمونة

الطريقة

1.    في قدر كبير، توضع اللحمة مع الكركم والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل والفلفل الأحمر والسمنة والكرفس والبصل والكزبرة وتقلب معا على نار هادئة بين الحين والآخر لمدة 5 دقائق. تقشر الطماطم وتقطع مكعبات كبيرة وتضاف للخليط وتترك القدر على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
2.    يضاف الماء والعدس للقدر وتعلَى النار حتى يغلي الخليط، بعد الغليان توطى النار ويغطى القدر ويترك القدر على نار هادئة لمدة ساعتين.
3.    قبل إنتهاء الشوربة بعشر دقائق ترفع الحرارة قليلا لتصبح متوسطة، تضاف حبات الحمص والمعكرونة وتترك على النار لعشر دقائق حنى تستوي المعكرونة. يضاف عصير الليمون والبيض، تترك النار لدقيقتين ليستوي البيض ثم ترفع الشوربة وتقدم.

 

ـ الطبخ
الطبخ في رمضان

الطبخ بالصور

الطبخ المصري

الطبخ المغربي

الطبخ والحلويات

تعليم الطبخ

برنامج الطبخ العربي

الطبخ السوري


 الطبخ بالصور
طبخ بالصور حلويات

طبخ بالصور والمقادير

وصفات طبخ مصرية

طبخ رمضان

وصفات طبخ الدجاج

وصفات طبخ بالصور انستقرام

كتب طبخ بالصور مجانية

تعليم الطبخ بالصور

طبخ بالصور حلويات
الحلويات بالصور

طبخ حلويات بسيطة

وصفات حلويات بالصور والمقادير

حلويات قهوه

حلويات مصرية

وصفات حلويات سهلة وبسيطة

حلويات العيد

حلويات سهلة واقتصادية

وصفات حلويات بالصور والمقادير
حلويات بالصور والمقادير سهله

حلويات بالصور والمقادير 2012

مقادير الحلويات البسيطة

حلويات العيد بالصور والمقادير 2017

حلويات بالصور والمقادير 2014

حلويات سهلة التحضير بالصور والمقادير

حلويات العيد بالصور والمقادير 2016

مقادير حلويات سهله وسريعه

 أشهي الاكلات
اشهى الاكلات بالصور

اشهى الاكلات السريعة

اشهى الاكلات في العالم

اشهى الاكلات السوريه

اشهى الماكولات في رمضان

اشهى الاكلات المصرية

احلى الاكلات بالصور

اكلات مصرية سهلة ورخيصة

 

 

 

 

 

 



سنة النشر : 2007م / 1428هـ .
حجم الكتاب عند التحميل : 552 كيلوبايت .
نوع الكتاب : doc.
عداد القراءة: عدد قراءة طبخ منال العالم الشوربات

اذا اعجبك الكتاب فضلاً اضغط على أعجبني
و يمكنك تحميله من هنا:

تحميل طبخ منال العالم الشوربات
شكرًا لمساهمتكم

شكراً لمساهمتكم معنا في الإرتقاء بمستوى المكتبة ، يمكنكم االتبليغ عن اخطاء او سوء اختيار للكتب وتصنيفها ومحتواها ، أو كتاب يُمنع نشره ، او محمي بحقوق طبع ونشر ، فضلاً قم بالتبليغ عن الكتاب المُخالف:

برنامج تشغيل ملفات docقبل تحميل الكتاب ..
يجب ان يتوفر لديكم برنامج تشغيل وقراءة ملفات doc
يمكن تحميلة من هنا 'http://www.microsoftstore.com/store/msmea/ar_EG/pdp/Office-365-Personal/productID.299498600'

المؤلف:
منال العالم - من الانترنت - MNAL ALAALM MN ALANTRNT

كتب منال العالم - من الانترنت ❰ له مجموعة من المؤلفات أبرزها ❞ مطبخ منال العالم ❝ ❞ طبخ منال العالم ❝ ❱. المزيد..

كتب منال العالم - من الانترنت
Switzerland United Kingdom United States of Americaخدماتكتابة على تورتة الزفافكتب الروايات والقصصزخرفة توبيكاتكتب الأدب زخرفة أسامي و أسماء و حروف..Facebook Text Artالمساعدة بالعربيحكمةالكتابة عالصوركتب للأطفال مكتبة الطفلزخرفة الأسماءأسمك عالتورتهحكم قصيرةالطب النبويالكتب العامةكتابة أسماء عالصوركتب القانون والعلوم السياسيةكتب قصص و رواياتحروف توبيكات مزخرفة بالعربياصنع بنفسككورسات مجانيةكتب التاريخمعاني الأسماءكتب الطبخ و المطبخ و الديكورمعاني الأسماءكورسات اونلاينكتب تعلم اللغاتبرمجة المواقعOnline يوتيوبشخصيات هامة مشهورةالقرآن الكريمكتب السياسة والقانونتورتة عيد الميلادمعنى اسمقراءة و تحميل الكتبكتابة على تورتة الخطوبةكتب اسلاميةكتابة على تورتة مناسبات وأعيادالتنمية البشرية